Администратор зала в санаторий (пгт Курортное)

В санаторий "Крымское приморье" (пгт Курортное) требуется администратор на шведскую линию

Обязанности:

— Проведение работы по эффективному и культурному обслуживанию, создание комфортных условий посетителям в зале;

— Организация процесса обслуживания, координация работы официантов;

— Организация своевременной подготовке зала к рациону, проветривание помещения, контроль в течение дня за чистотой и порядком в зале, за сервировкой столов. Встреча посетителей, общение с гостями (выявление их потребностей), индивидуальный подход к каждому;

— Контроль соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, требований гигиены.

Требования:

— Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

— Знание нормативной документации, касающейся сферы общественного питания;

— Знание ПК;

— Стрессоустойчивость;

— Коммуникабельность.

Условия:

— График работы 3/1, с 7 до 21;

— Ставка 2500 руб в день;

— Выплаты ЗП 1 раз в 2 недели (на карту);

— Официальное трудоустройство;

— 3-х разовое питание за счет работодателя;

— Иногородним предоставляем жилье бесплатно.