Администратор кафе

В кафе-музей «Сергиевская Кухмистерская» требуется администратор.

Обязанности:

• открытие/закрытия смены;

• управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей; обеспечение бесперебойной работы заведения;

• Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций.

• Подбор и обучение новых сотрудников. Помощь в адаптации.

• Организация процесса обеспечения необходимой продукцией, расходными и хозяйственными средствами;

• Ведение кассовой дисциплины;

Условия работы:

• график работы сменный, с 9 утра до 22 вечера

• оформление по ТК РФ

• униформа от заведения

• бесплатные вкусные завтраки и обеды

Требования к кандидату:

• опыт работы в должности менеджер/администратор кафе-ресторана от 1 года

• наличие медицинской книжки (или готовность быстро её оформить)

• ответственность, внимательность и стрессоустойчивость.