Мойщик посуды с проживанием

Условия:

— Конкурентная заработная плата от 65 000 рублей до вычета налогов (окладная ставка + 20% доплата за ночные смены);

— Работа на разных объектах курорта "Красная поляна";

— Возможно проживание для иногородних, вблизи курорта «Красная Поляна»;

— Полностью официальное оформление согласно ТК РФ на постоянной основе (соц. пакет, полностью "белая" зарплата, оплачиваемый отпуск и т.п.);

— Сменный график работы: 4/2,2/2 и т.д;

— Комфортабельный трансфер из Адлера/Сочи до места работы и обратно;

— Предоставляется бесплатное вкусное питание по системе шведской линии;

— Внешнее и внутреннее обучение за счет компании;

— Насыщенная корпоративная культура (скидки на ски-пассы, концерты, рестораны, мед.центры; активный совместный отдых за счет компании - походы и форелевые рыбалки, корпоративная школа лыж, бесплатная йога и многое другое);

— Действительно крутые проекты! Мы проводим мероприятия федерального и мирового масштаба, у вас есть возможность поработать в команде международных профессионалов.

Обязанности :

— Поддерживать санитарно-техническое состояние помещения для мойки посуды ресторана в надлежащем состоянии;

— Следить за надлежащей чистотой вверенного оборудования, инвентаря, рук;

— Расставлять чистую и натертую посуду в сервизной, следить за чистотой данного помещения;

— Соблюдать правила работы на посудомоечной машине;

— Приготавливать дезинфицирующе растворы согласно нормам. Следить за сроками растворов, своевременно ставить даты и росписи в бирках;

— Ежедневно вести учет расходования санитарно-гигиенические средств и по мере необходимости делать заказ на склад на получение моющих средств и инвентаря;

— Соблюдение требований РПН.

Требования:

— Знать правила эксплуатации и работы с электрооборудованием и другим оборудованием, используемым при мытье посуды (посудомоечная машина, водонагреватель);

— Знать назначение посуды и приборов, лотков и инвентаря, способы и правила мойки и просушки, основные моющие средства и правила составления растворов из них;

— Инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств, их свойства, качество и способы применения;

— Виды и способы обработки, дезинфекции помещений для мытья посуды, раковин;

— Основы санитарии и гигиены на рабочем месте (СанПиН);

Если Вы ищете работу с проживание, сезонную работу или без опыта, то ждем Вас нашу команду!