Банкетный менеджер

Обязанности:

• Проведение встреч, переговоров с гостями, составление коммерческих предложений
• Подготовка и проведение мероприятий
• Организация работы персонала, взаимодействие со всеми подразделениями (кухня, зал, организатор)
• взаимодействие с гостями во время проведения мероприятия;
• Управление сотрудниками зала (контроль соблюдения стандартов обслуживания, внешнего вида сотрудников)
• Организация подготовки зала к открытию/закрытию
• инвентаризация посуды и оборудования
• документооборот с гостями
• Требования:
• опыт работы на аналогичной должности не менее 6 месяцев.
• Опыт в презентации / продажах услуг и ведения переговоров.
• опыт работы в организации мероприятий: фуршеты, банкеты, конференции
• знание стандартов сервиса ;
• опыт работы на выездных мероприятиях приветствуется
• Умение работать в режиме многозадачности
• Творческий подход к работе
• ответственность, доброжелательность, порядочность.
• репутация безупречная
• Условия:
• официальное трудоустройство;
• график работы: 2/2 , 3/3 по договоренности
• своевременная выплата заработной платы;
• Оклад + % от мероприятий. Ваша зарплата зависит от Вас!
• возможность профессионального и карьерного роста;
• Бесплатное питание
• Развоз сотрудников в ночное время.