Менеджер в ресторан Varvarka 3

Вдохновляющий старт для сильного менеджера в Varvarka 3!

Варварка 3 — это не просто премиальный сигарный клуб, а место, где ценят высокий сервис, атмосферу уюта и команду профессионалов.

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы ресторана на смене
• Соблюдение стандартов fine dining и премиального сервиса
• Подбор, обучение и развитие команды
• Ведение административной документации
• Решение нестандартных ситуаций с тактом и лояльностью
• Контроль качества обслуживания до последнего гостя
• Взаимодействие с гостями, создание атмосферы гостеприимства

Наши ожидания:

• Опыт работы менеджером/управляющим рестораном от 3 лет
• Опыт в fine dining или сигарных клубах будет преимуществом
• Отличное знание стандартов сервиса
• Навыки подбора и обучения персонала
• Организованность, тактичность, вежливость
• Умение работать с гостями премиум-сегмента

Условия и преимущества:

• Сменный график 2/2
• с  11:00  до  00:00 (до последнего гостя)
• Ставка  6 500 руб. за выход + % с чаевых
• выплаты 2 раза в месяц
• питание (включая представительский стол)
• Стабильная команда и низкая текучка кадров
• Оформление по ТК РФ

Присоединяйтесь к нам, если хотите расти и развиваться в премиальном сегменте ресторанного бизнеса!