Шеф-повар

Приглашаем в дружный коллектив ШЕФ-ПОВАРА!

Уже более 18 лет мы радуем наших гостей уникальной изысканной кухней, уютной атмосферой и высоким уровнем обслуживания!

Мы предлагаем:

• Высокую заработную плату: оклад + KPI.
• Интересные задачи.
• График 5/2.
• Свободу для творчества: участие в разработке блюд и улучшении процессов.
• Дружный коллектив, поддержка руководства, комфортная кухня.

Обязанности:

• Организация деятельности подразделения.
• Участие в разработке и составлении меню.
• Контроль за соблюдением санитарных норм, правил личной гигиены и технологии приготовления блюд.
• Контроль качества и технологических процессов.

Требования:

• Опыт работы в общественном питании от 1 до 3 лет.
• Организация работы кухни.
• Контроль технологических процессов и качество продукции.
• Знание современных кулинарных трендов и технологий приготовления блюд.
• Умение работать в команде и управлять коллективом.
• Организаторские способности, внимание к деталям и ответственность.
• Стремление к профессиональному развитию и обучению.