Повар
от 35 000 ₽
Обязанности:
- Закладывать продукты в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
- Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребёнка.
- Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчёте на ребёнка.
- Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭН.
- Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.
- Проводить обработку сырых и варёных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей.
- В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны.
- Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования, содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).
- Знание основ и значения питания детей раннего и дошкольного возраста, характеристики и биологической ценности различных пищевых продуктов, особенностей кулинарной обработки продуктов для детей.
- Навыки приготовления блюд для детей разного возраста, например, вязких, полувязких, протёртых и рассыпчатых каш из различных круп, отварных, тушёных, запечённых, пюре и других овощных блюд.
- полный социальный пакет
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
52k
65k
37k
58k
84k
Адрес: Россия, Иркутск, микрорайон Первомайский, Сосновая улица, 23/1
Опубликована 11 часов назад
Похожие вакансии
38 000 - 40 000 ₽
Требуется повар на полный рабочий день в детский сад. Обязанности: Приготовление еды по технологическим картам. Завтрак, обед, полдник, ужин. Требования: • Чистоплотность, наличие санкнижки. Умение вкусно готовить еду для детей. Обладать навыками вып...
- Полный день
- Без опыта
Центр развития детей Солнышко- Иркутск
21 час назад
38 000 - 40 000 ₽
Требуется повар на полный рабочий день в детский сад. Обязанности: Приготовление еды по технологическим картам. Завтрак, обед, полдник, ужин. Требования: • Чистоплотность, наличие санкнижки. Умение вкусно готовить еду для детей. Обладать навыками вып...
- Полный день
- Без опыта
Центр развития детей Солнышко- Иркутск
12 часов назад
48 000 - 60 000 ₽
Мы команда гастроэнтузиастов, которая любит своё дело! Наша миссия - это предоставлять гостям интересный вкусовой опыт! Ищем повара в кафе-пекарню! Адреса: Красных Мадьяр, 29 Что нужно будет делать: Подготовка к завтракам - приготовление соусов, наре...
- Нестандартный график
- Без опыта
Пекарня Бэйки- Иркутск
день назад
30 000 - 45 000 ₽
Вдохновляй аппетит и создавай вкус вместе с нами! Ты любишь готовить и хочешь, чтобы твои блюда радовали гостей каждый день? Присоединяйся к нашей команде — здесь ценят твой талант, инициативу и желание развиваться! Оплата труда Стабильная выплата за...
- Частичная занятость
- Без опыта
Кван Киль Ким- Иркутск
11 часов назад
55 000 - 60 000 ₽
Рыночная зарплата
Повар-заготовщик на фабрику кухни.Ставка: от 300 ₽/час Обязанности: Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Подготовка ингредиентов (мойка, чистка, нарезка, порционирование). Соблюдение санитарных норм и правил хранени...
- Частичная занятость
- Без опыта
Пекарня Бэйки- Иркутск
11 часов назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
38 000 - 40 000 ₽
Центр развития детей Солнышко38 000 - 40 000 ₽
Центр развития детей Солнышко48 000 - 60 000 ₽
Пекарня Бэйки