Менеджер ресторана

66 000 - 130 000 ₽

Выше средней на 22%
  • Чкаловская
  • Ботаническая

«Ресторан Мечты» — место, где атмосфера, вкус и сервис создают идеальное впечатление для каждого гостя. Мы растём и ищем в нашу команду профессионального менеджера ресторана на постоянную основу.
Формат работы и график:
  • График 4/3 или 5/2 (по согласованию)
  • Смены:
Полные — в среднем 13 часов
Сокращённые — около 7,5 часов
Испытательный срок: 14–30 дней
После прохождения стажировки — полноценный выход на ставку и премии
Условия и оплата:
  • Стажировка (испытательный срок) ставка 260 руб./час
  • После стажировки ставка 290 руб./час
  • Ежемесячный бонус 10 500₽ после успешного прохождения стажировки при достижении kpi
  • Зарплата выплачивается дважды в месяц — 5го и 20го числа
  • Возможность официального трудоустройства
Премии от выполнения плана:
80% — первая ступень
90% — средняя ступень
100% — максимальная премия
Дополнительные выплаты:
Процент с банкетов (от 8 персон)
Сервисный сбор в пользу менеджера

В среднем доход менеджера после стажировки — от 66 000 при выработке 180 часов и 50% kpi + средний порок сервисных и без % до 130 00 (в зависимости от графика и премий и сезонности).
Мы предоставляем:
  • Фирменную униформу (шьётся по индивидуальным меркам)
  • Питание за счёт компании
  • Развоз после смен
  • Оформление и оплата санитарной книжки
  • Обучение стандартам и внутренним процессам ресторана
Функционал менеджера:
  • Контроль уровня сервиса, чистоты и эстетики зала
  • Управление персоналом: официанты, хостес, клининг, хелперы, гардеробщики
  • Взаимодействие с бар-менеджером и су-шефами
  • Контроль и сдача кассовой смены
  • Ведение отчётности, контроль выполнения планов продаж
  • Поддержание корпоративных стандартов ресторана и обучение команды
Мы ждём от кандидата:
  • Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
  • Навыки организации работы команды
  • Ответственность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям
  • Грамотная речь и клиентоориентированность
  • Базовые знания финансовой отчётности и кассовой дисциплины
Почему стоит выбрать нас
Мы — команда единомышленников, создающих ресторан мечты
У нас уютная атмосфера, современный подход к управлению и уважение к каждому сотруднику. Возможность профессионального роста до управляющего рестораном.
Оставляйте ваш отклик с полным резюме, я оперативно с вами свяжусь. Меня зовут Вера.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

70k

85k

22k

80k

98k


Адрес: Россия, Екатеринбург, Базовый переулок, 64
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована день назад

Похожие вакансии

70 000 - 85 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Работа в зале ресторана Контроль работы персонала Общение с гостями (сбор обратной связи, разрешение конфликтных ситуаций, работа с постоянными гостями и т.д.) Полное руководство сменой ресторана Решение дополнительных задач, поставленны...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании КМ ЕКБКМ ЕКБ
  • Екатеринбург
3 часа назад
70 000 - 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Условия работы: с 07:00 до 21:00. Бесплатное питание. Компенсация расходов на проезд. Заработная плата: выплаты 2 раза в месяц. Обязанности: Отбор персонала: официанты, мойщицы, уборщицы. Обучение согласно стандартам; Руководство рабочей сменой персо...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании РичмондРичмонд
  • Екатеринбург
день назад
от 70 000 ₽
Приглашаем в команду энергичного, гостеприимного и ответственного менеджера. Мы предлагаем: Работа в ресторане Pizza Mia в: -ТЦ Мега (ул. Металлургов 87) график работы сменный 2/2; зарплата 2 раза в месяц, всегда вовремя: вкусное питание на смене; ве...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Некрасова ТатьянаНекрасова Татьяна
  • Екатеринбург
день назад
от 70 000 ₽
Приглашаем в команду энергичного, гостеприимного и ответственного менеджера. Мы предлагаем: Работа в ресторане Pizza Mia в: -ТЦ Мега (ул. Металлургов 87) график работы сменный 2/2; зарплата 2 раза в месяц, всегда вовремя: вкусное питание на смене; ве...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Некрасова ТатьянаНекрасова Татьяна
  • Екатеринбург
день назад
от 80 000 ₽
Рыночная зарплата
В большую грузинскую семью ресторана "ХочуПури" требуется старший менеджер! Мы - это атмосфера уюта и гостеприимства, безупречный вкус любимых блюд Грузии, высокие стандарты сервиса! Если ты разделяешь наши ценности - ждем тебя в команду! Мы предлага...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ГастрономияГастрономия
  • Екатеринбург
21 час назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.