Медицинская сестра/Медицинский брат диетическая

от 46 000 ₽


Обязанности:
  • Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
  • Осуществляет контроль за работой пищеблока.
  • Ежедневно подготавливает, при участии заведующего производством, меню-требование, в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов) из расчета 50-60 пациентов в день.
  • Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение, в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока.
Требования:
  • Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело" или "Сестринское дело». Обязательным является наличие дополнительной профессиональной переподготовки по специальности «Диетология».
  • Сертификат специалиста по специальности "Диетология" или свидетельство об аккредитации по специальности «Диетология».

  • Знание законодательства, основ диетологии и физиологии пищеварения, а также умение составлять меню, контролировать качество продуктов и соблюдение санитарных норм на пищеблоке.

  • Уверенный пользователь (пакет офисных программ, технико-технологические карты (« Мастер ТТК») для блюд, которые разрабатывает медицинская сестра в медицинских учреждениях).

Условия:
  • пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 16.18, перерыв для отдыха и питания 30 мин., выходной: суббота, воскресенье;
  • оформление согласно ТК РФ (отпуск 28 к.д.);
  • прохождение медосмотра по направлению от учреждения;
  • работа в клинике федерального научного учреждения (на территории Горбольницы);
  • вакансия в связи с выходом сотрудника на пенсию.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

50k

68k

43k

60k

80k


Адрес: Россия, Новосибирск, улица Залесского, 6к9
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 6 дней назад

Похожие вакансии

от 60 000 ₽
Рыночная зарплата
Вакансия компании: ООО МЖЦ "Юнона" Вам нравится помогать людям и заботиться о их здоровье? Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов в роли медицинской сестры процедурной! Мы ищем энергичного и внимательного специалиста, который разделяет наши ц...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании JobersJobers
  • Новосибирск
3 дня назад
от 61 900 ₽
Рыночная зарплата
С февраля 2026 года открывается вакансия на должность медицинской сестры диетической на время длительного отсутствия основного сотрудника Обязанности: контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ФГБУ ФЦН Минздрава России (г. Новосибирск)ФГБУ ФЦН Минздрава России (г. Новосибирск)
  • Новосибирск
день назад
60 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: оценка состояния здоровья пациента при ежегодных осмотрах; выполнение доврачебных медицинских исследований, осуществление забора биологического материала; своевременное и качественное оформление медицинской и иной документации; соблюдени...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ГБУЗ НСО Новосибирский областной клинический наркологический диспансерГБУЗ НСО Новосибирский областной клинический наркологический диспансер
  • Новосибирск
4 дня назад
50 000 - 56 000 ₽
Приветствуем будущих коллег! "Санитас" – это многопрофильная клиника с 33-летним опытом, где ценят профессионализм и заботу о людях. У нас 7 филиалов, более 700 сотрудников и мы продолжаем расти. Мы предлагаем не просто работу, а комплекс условий для...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Клиника СанитасКлиника Санитас
  • Новосибирск
день назад
45 000 - 60 000 ₽
Обязанности: -Выполнение назначений лечащего врача -Приём и сопровождение пациентов на процедурах Требования: -Коммуникабельность -компетентность -опыт работы от года -наличие сертификата/аккредитации по физиотерапии ГБУЗ НСО "Городская больница №3" ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ГБУЗ НСО Городская больница №3ГБУЗ НСО Городская больница №3
  • Новосибирск
3 дня назад
Обязанности: Оказание качественной и своевременной медицинской помощи пациентам в условиях хирургического стационара; Ведение динамического наблюдения за пациентами, выполняя назначения лечащего врача с занесением в соответствующую документацию; Собл...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Медицинский центр ЭраМедицинский центр Эра
  • Новосибирск
3 дня назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.