Директор магазина разливных напитков (пиво) и фастфуд кафе

В связи с открытием нового магазина разливных напитков (пиво) + фастфуд приглашаем Вас на должность Директора (управляющего ), где Вы сможете реализовать свой потенциал и управленческие навыки.

Обязанности:

• Открытие магазина и организация нижеуказанных процессов (первичный этап)
• Управление персоналом: прием, обучение, адаптация, анализ работы и развитие персонала, планирование графиков работы, табелирование;
• Контроль за соблюдением качественного мерчандайзинга;
• Управление товарным запасом магазина, планирование, прием поставок;
• Обеспечение эффективной работы магазина, анализ работы;
• Общение с поставщиками;
• Ведение документооборота, обеспечение сохранности ТМЦ, проведение инвентаризаций;
• Работа с покупателем.

Требования:

• Опыт работы директором (управляющим) в розничном магазине или общепите;
• Знание бизнес-процессов розничной торговли, продажи пива, кассовой дисциплины. Опыт подбора персонала;
• Уверенный пользователь ПК;
• Отличное знание 1С, других программ учета розничного магазина, ресторана;
• Лидерские качества

Условия:

• Достойная заработная плата от 140 000 руб. (на испытательный срок оклад 140000 руб.) Повышение уровня заработной платы после его окончания;
• График работы 5/2;
• Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Место работы находится в 2 минутах ходьбы от м. Кожуховская.
• Понимающий и поддерживающий руководитель.