Мастер по эксплуатации оборудования

ООО «Русь Бейкери» - компания, которая около 20 лет производит замороженные хлебобулочные изделия высшего качества. Мы выпускаем чиабатту, хлебную «мелкоштучку», изделия с чесночной начинкой, багеты «Шале», хлеба и слоеные изделия по технологии «part baked».

Наша миссия – создание новой культуры хлебопечения. Для этого мы ежедневно работаем над улучшением качества нашей продукции.

Мы работаем с крупными торговыми сетями, такими как «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Верный», «Ярче!», «О'кей», федеральными дистрибьютерами «Сладкая жизнь», «Восток–Запад» и другими. Нашими клиентами являются многочисленные пятизвездочные отели города Москвы и Санкт-Петербурга.

Обязанности:

• Осуществлять профилактический осмотр, контроль, наладку, настройку и регулирование приборов, автоматов, аппаратов, агрегатов, линий с автоматическим регулированием параметров технологического процесса, оснащенных автоматическими пультами управления и электронными приборами;
• Контролировать соблюдением технологических параметров и режимов работы оборудования;
• Обучать и осуществлять проверку знаний по оборудованию операторов линий, тестоводов, пекарей и других работников цеха по производству хлебобулочных изделий правилам использования оборудования, технологическим параметрам настройки оборудования;
• Наблюдать за работой и состоянием электронных КИП, устройств и механизмов.

• знать приемы и способы наладки оборудования, правила эксплуатации оборудования
• знать принципы работы автоматических и электронных устройств и механизмов, приборов.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ:
• График работы 1/3(сутки через трое);
• Доставка работников служебным транспортом;
• Уютное помещение для принятия пищи;
• Расширенная социальная программа( бассейн, мат. помощь, билеты в театр, фитнес-зал и др.)