Менеджер по закупкам и товародвижению

МЫ РАДЫ ПРИНЯТЬ В СВОЮ БОЛЬШУЮ И ДРУЖНУЮ КОМАНДУ «СТЕЙК&БУРГЕР» НОВЫХ ЛЮДЕЙ И ПРИГЛАШАЕМ К СЕБЕ АКТИВНОГО, ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНОГО СОТРУДНИКА, ЖЕЛАЮЩЕГО РАСТИ И РАЗВИВАТЬСЯ ВМЕСТЕ С НАМИ.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Ведение действующей базы поставщиков, поиск альтернатив
• Участие в тендерах и пересмотре условий при изменении рынка
• Планирование и контроль поставок на центральный склад / РЦ и рестораны
• Контроль остатков на складах и в ресторанах
• Предотвращение дефицита и излишних запасов
• Ведение ассортиментной матрицы по категориям
• Актуализация спецификаций и карточек продукции в учётной системе
• Участие в вводе новых позиций меню
• Подготовка отчётов по закупочным ценам, динамике, остаткам и оборачиваемости
• Анализ себестоимости закупок и предложений по оптимизации.
• Совместная работа с финансами и операциями по контролю food cost.

НАШИ ОЖИДАНИЯ:

• Опыт работы в закупках / снабжении / логистике от 3 лет
• Опыт в HoReCa, розничной торговле продуктами или FMCG обязателен
• Практика работы со скоропортящимися продуктами (продукты питания, полуфабрикаты и др.)
• Опыт взаимодействия с несколькими поставщиками и распределением товаров на сеть объектов
• Работа в учётных системах: 1С / iiko / StoreHouse или аналогах
• Опыт подготовки отчётов и работы с Excel / Google Sheets

НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

• Дружную и профессиональную команду- мы работаем на единый результат, мы помогаем друг другу в достижении целей и задач;
• Выгодные перспективы - развитие в динамичной компании, возможность построить карьеру в команде профессионалов;
• Комфортабельный офис в шаговой доступности от ст. м. Нахимовский проспект (БЦ "Лотос");
• Социальную защищенность - прозрачные условия трудоустройства, стабильная зарплата (оклад + ежемесячный KPI), оплата больничных и отпусков;
• График работы 5/2 с 08.00 до 17.00;
• Возможность чаще смотреть кино - скидка 30% на билеты в кинотеатрах "Каро";
• Совершенствовать английский язык - скидка 30% в онлайн-школе Skyeng.

ПРИСЫЛАЙ СВОЕ РЕЗЮМЕ!