Начальник участка производства

Обязанности:

Принимать участие в организации и проведении работ по подготовке производственной лаборатории к аттестации, микробиологической лаборатории - к лицензированию.

Принимать участие в обеспечении работников производственной лаборатории методиками выполняемых анализов по программе производственного контроля, постоянно их актуализировать.

Вести переписку по вопросам лабораторного анализа с другими организациями.

Участвовать в разработке нормативных документов по производству продукции, подготовке к сертификации системы менеджмента качества; актуализации плана ХАССП, программы производственного контроля предприятия и схем лабораторного контроля.

Осуществлять контроль технического состояния и процесс калибровки лабораторных приборов и средств измерений, обеспечивать своевременную их подготовку для проведения поверки в соответствии с графиком.

Осуществлять контроль сырья, вспомогательных материалов, контроль технологических процессов производства пива, безалкогольных напитков, кваса, минеральных и питьевых вод; контроль санитарных мероприятий в соответствии с программой производственного контроля предприятия и плана ХАССП, утвержденных в установленном порядке; при необходимости выполнять анализы в соответствии со схемами контроля.

• Знание технологических процессов и режимов производства продукции
• Знание технических регламентов
• Образование высшее химическое, технологическое

• Трудоустройство постоянное
• Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ
• Соц. пакет
• График работы "пятидневная рабочая неделя" с 8 до 17, выходные дни- суббота, воскресенье
• Корпоративный транспорт
• Подарки детям сотрудников к Новому Году