Обвальщик/Мясник

Ваша сила — в мастерстве! Присоединяйтесь к команде профессионалов и создавайте идеальные мясные заготовки для лучших блюд ресторана.

Какие блюда вы будете готовить: Вы станете ключевым звеном в создании мясных полуфабрикатов для столовой. Ваши руки — залог качества каждого блюда!

Заработная плата и оплата труда: Достойный доход, обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и объёма работы. Выплаты — стабильно и вовремя.

График и формат работы:

• График: 5/2
• Полная занятость
• Работа на территории работодателя
• Часы работы — по договорённости, чтобы вам было удобно

Преимущества для сотрудников:

• Бесплатное питание
• Оформление медицинской книжки за счёт компании
• Фирменная спецодежда
• Корпоративные скидки
• Дружный коллектив и поддержка наставников

Ваши задачи:

• Разделка туш и крупнокускового мяса
• Подготовка и обвалка мяса для дальнейшей переработки
• Изготовление мясных полуфабрикатов (котлеты, отбивные, фарш и др.)
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Участие в инвентаризации и учёте остатков

Наши ожидания:

• Опыт работы обвальщиком/мясником от 3 лет
• Знание технологий разделки и обвалки мяса
• Умение работать с профессиональным инструментом
• Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
• Готовность работать в команде

О компании: Мы — современная компания с сильной командой и уважением к традициям. Ценим профессионализм, поддерживаем развитие сотрудников и создаём лучшие условия для работы. Присоединяйтесь и станьте частью нашей гастрономической истории!