Территориальный управляющий пекарен

Мы компания «Мамин хлеб» – федеральная сеть пекарен с качественным продуктом и заботливыми сотрудниками! Мы гордимся своей продукцией, держим стабильное качество, сохраняя традиционную рецептуру!

Сейчас мы в поисках территориального управляющего пекарен (г. Новый Уренгой), который поможет нам СТАТЬ ЛУЧШЕ для своих покупателей, быть ближе к сотрудникам, а также будет помогать руководителю оперативно реализовывать решения, корректно и качественно вносить изменения в рабочий процесс, управлять командой и оперативно реагировать на любые изменения в процессах.

Кого мы ищем:

— Опыт успешного управления продажами и операционной деятельностью в сетевых компаниях сферы HoReCa, розничной торговли, сферы услуг от 1 года (на позиции управляющего, супервайзера или аналогичной).

— Развитые управленческие и аналитические навыки и уровень организованности.

— Умение работать в режиме многозадачности

— Реальный позитивный настрой и желание развиваться самому и развивать свой филиал!

Чем вы будете заниматься:

— Обеспечением операционной эффективности и бесперебойной работы закрепленных за управляющим пекарен (ТО, качество, сервис, чистота);

— Управление командой: отбор, обучение, адаптация, развитие и мотивация;

— Заказ и приемка необходимых для работы товаров (работа в iiko);

— Ведение финансовой документации, составление отчетности (контроль актуальности и наличия всех необходимых документов, контроль за ведением журналов и документации)

— Ведение ежедневной операционной отчетности, анализ ключевых показателей эффективности (KPI) и разработка мероприятий по их улучшению;

— Работа с поставщиками услуг - по ремонту оборудования / цехов;

— Подготовка пекарен к прохождению различных проверок (коммуникация с контролирующими органами сети);

— Контроль за текущими остатками, участие в составлении заказов, проведение инвентаризаций.

Мы заботимся о своих сотрудниках и предлагаем:

— Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РФ, своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

— Стандартный график работы: пятидневная рабочая неделя (выходные дни — воскресенье, понедельник).

— Своевременная заработная плата (фикс оклад 80 000руб+ежемесячный бонус по системе KPI),

— Корпоративное обучение;

— Вкусное питание на смене;

— Не скучную, интересную работу, которая дает возможность стать частью сплоченной команды профессионалов и реализовать свой управленческий потенциал;

— Программу корпоративных скидок на продукцию собственного производства и многое другое.

Пpисoединяйтeсь к нашей команде и станьте частью любимой пекарни города!

Возможно вы нас нашли по таким поисковым запросам: управляющий, супервайзер, директор магазина, технолог, бригадир, менеджер пекарни, территориальный управляющий, руководитель, администратор, зам.директора , помощник руководителя, заведующий производством, зав.производством, старший, руководство,ЗПР, администратор.