Бар-менеджер

По договоренности

  • Заельцовская
  • Гагаринская
  • Красный проспект

Мы крупная международная сеть семейных паназиатских ресторанов «TomYumBar»
Более 35
ресторанов в 3 странах мира;

Неизменно высокое качество блюд уже более 9 лет;
Стабильное развитие сети и благодарные постоянные гости - это все про нас!

Обязанности:
  • Оперативное управление баром, включая текущее планирование и организацию работы баров на предприятиях;
  • Контроль за ассортиментом и запасами;
  • Составление и актуализация карты бара;
  • Координация работы бара с кухней, залом, администрацией предприятий;
  • Анализ продаж, подготовка отчетности бара;
  • Анализ барных позиций и оптимизация себестоимости;
  • Поиск новых партнеров, ведение переговоров, заключение договоров;
  • Формирование предложений по вводу/выводу позиций бара;
  • Мониторинг трендов рынка;
  • Контроль чистоты и порядка на баре.
Требования:
  • Опыт работы бар-менеджером будет Ваши преимуществом;
  • Ответственность, многозадачность, активная жизненная позиция, креативность, аккуратность;
  • Знание Iiko и основ управления приветствуется;
  • Готовность к командировкам;
Условия:
  • График обсуждается индивидуально;
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Быстрая стажировка;
  • Работа в центре города (10 минут от метро пл. Ленина).

Адрес: Россия, Новосибирск, Красный проспект, 50
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 4 часа назад

Похожие вакансии

от 80 000 ₽
Рыночная зарплата
бар‑менеджер в руин‑паб «Типография» (Новосибирск) О нас: Руин‑паб «Типография» — уникальное атмосферное пространство в центре Новосибирска, объединяющее 6 разных концепций под одной крышей: винный бар Not A Crime; тапрум пивоварни Йохохо; сидрерия S...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Йохохо Крафтовые Бары и МагазиныЙохохо Крафтовые Бары и Магазины
  • Новосибирск
месяц назад
от 75 000 ₽
В шоу-бар "Sova bien" требуется менеджер ночной смены. В наш дружный творческий коллектив требуется сотрудник, который любит свое дело также, как и мы! Обязанности: - Управление персоналом (сервисная группа, служба безопасности, клининг, арт-состав, ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Show-bar Sova bienShow-bar Sova bien
  • Новосибирск
9 дней назад
70 000 - 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Требуется Менеджер в ресторан Beerman и Пельмени- каменская,7 Обязанности: Организация и обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана; Контроль качества оказываемых услуг (сервис, кухня, бар, атмосфера); поддержание высоких стандарто...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Рестораны Дениса ИвановаРестораны Дениса Иванова
  • Новосибирск
месяц назад

Похожие вакансии

от 80 000 ₽
Логотип компании Йохохо Крафтовые Бары и МагазиныЙохохо Крафтовые Бары и Магазины
от 75 000 ₽
Логотип компании Show-bar Sova bienShow-bar Sova bien
70 000 - 90 000 ₽
Логотип компании Рестораны Дениса ИвановаРестораны Дениса Иванова
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.