Шеф-повар

от 50 000 ₽

Рыночная зарплата

Обязанности:

Организация и контроль работы кухни и пищеблока;
Составление меню и контроль соблюдения технологии приготовления блюд;
Заказ, приём и учет продуктов, контроль сроков годности и условий хранения;
Ведение необходимой документации (журналы, накладные, отчеты и пр.);
Соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований;
Управление персоналом (повара, кухонные работники), обучение и контроль исполнения обязанностей.

Требования:

Образование: среднее профессиональное (повар, кондитер) или высшее (организация общественного питания, технология продукции общественного питания)
Опыт
Стрессоустойчивость
Многозадачность
Готовность работать руками (то есть встать при необходимости вместе с поварами и отдать заказы).

Условия:

График работы: 6/1, с 7-15
Заработная плата: 50000
Испытательный срок: 3 месяца
Соцпакет: зп 2 раза в месяц, отпуска, больничные, ученический отпуск при обучении по профилю
Бесплатное питание.
Спецодежда.
Обучение на повара с выдачей диплома.
Медосмотр за счёт организации.
Акция приведи друга.

Адрес: Россия, Нижнекамск, улица Баки Урманче, 13А

Опубликована 14 дней назад

Шеф-повар