Повар заготовщик

Повар пиццы

Ресторан Saffron | Владикавказ

Приветствуем вас от команды ресторана Saffron.

Сейчас ресторан находится на этапе ребрендинга и формирования новой кухни — мы обновляем концепцию, процессы и собираем сильную профессиональную команду.

В связи с этим приглашаем повара пиццы, который хочет стать частью обновлённого проекта и работать в системе, где важны стабильное качество, точность и командная работа.

О проекте

Saffron — действующий ресторан с устойчивым гостевым потоком.

В настоящий момент мы формируем обновлённую концепцию кухни и меню: вектор и требования заданы, финальные решения находятся в стадии утверждения.

Задача повара пиццы — качественно работать по текущим и внедряемым стандартам, участвуя в запуске новой кухни.

Для повара пиццы в Saffron

Ставка: от 3 200 ₽ за смену

Выплаты 2 раза в месяц, стабильно

График работы: обсуждается

Смены: 12 часов

Питание для команды

Работа в профессиональной команде на этапе обновления проекта

Поддержка су-шефа и шефа

На рабочем месте предстоит

Приготовление пиццы по утверждённым рецептурам и стандартам

Работа с тестом: заготовка, расстойка, формование

Контроль качества ингредиентов и готовой продукции

Соблюдение стандартов выпечки и подачи

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Участие в отработках и запуске обновлённых позиций меню

Мы ждём, что ты

Имеешь опыт работы с пиццей (желательно)

Аккуратен, ответственен и внимателен к деталям

Готов работать в процессе обновления кухни

Понимаешь важность стабильного качества и стандартов

Хочешь развиваться в профессии и работать в сильной команде

Если тебе интересно участвовать в запуске обновлённой кухни и быть частью сильного проекта,

будем рады знакомству.

📩 Оставляй отклик — свяжемся и расскажем о проекте подробнее.