Куратор пищеблока (руководитель/администратор)

Обязанности:

— организация и контроль работы персонала производственных подразделений;

— ведение табелей и учет рабочего времени сотрудников;

— взаимодействие с поставщиками продуктов и расходных материалов;

— составление заявок на продукцию и хоз. товары;

— взаимодействие с офисом и заказчиками;

— ведение отчётности по производственной деятельности.

Требования:

— высшее/средне-специальное образование в сфере общественного питания;

— опыт работы администратором от одного года;

— знание санитарных норм и правил гигиены;

— навыки организации и управления персоналом;

— умение работать в условиях многозадачности и высокой нагрузки;

— коммуникабельность и умение находить общий язык с разными людьми;

Условия:

— график работы: 5/2;

— заработная плата: от 50 000 руб;

— социальные гарантии в соответствии с законодательством;