Шеф-повар (су-шеф)
80 000 - 85 000 ₽
Выше средней на 10%
Обязанности:
- организовывать и поддерживать работу всей кухни, а также работу по Т.Т.К.;
- контролировать своевременную и качественную подачу блюд;
- помогать команде в приготовлении;
- контролировать и поддерживать порядок, а также санитарное состояние на производстве;
- стажировать новых сотрудников, обучать действующий персонал;
- составление заявок поставщикам;
- участвовать в проведении инвентаризаций;
- поиск новых сотрудников кухни.
Требования:
- Знание норм СанПиН;
- Умение пользоваться технологическими картами;
- Знание технологии приготовления блюд;
- Опыт работы обязателен;
- Профильное образование;
- Знание программы iiko.
Условия:
- выплата з/п 2 раза в месяц, без задержек, возможно официальное трудоустройство;
- график 5/2, 9-часовой рабочий день; (с 8:00 до 17:00, иногда можно с 12:00 до 21:00)
- оплачиваемая стажировка;
- корпоративное питание на смене;
- скидка 50% по основному меню;
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
73k
91k
66k
75k
132k
Опубликована 7 часов назад
Похожие вакансии
100 000 - 120 000 ₽
Выше средней на 46%
Гриль-бар "Кронен" приглашает в свою команду повара горячего цеха Обязанности: контроль своевременной и качественной подачи блюд; приготовление блюд согласно ТТК; маркировка и своевременная заявка необходимой продукции. Требования: опыт работы, желат...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Красноярск
6 часов назад
от 75 000 ₽
Рыночная зарплата
В ресторанно-гостиничный комплекс требуется Су-шеф. Обязанности: Контроль на кухне, составление заявок, журналы, контроль персонала; Приготовление блюд согласно ТТК, изготовление полуфабрикатов, контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой проду...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Красноярск
6 часов назад
131 850 ₽
Выше средней на 75%
Условия: ЗАРПЛАТА УКАЗАНА ЗА ВАХТУ 42/42 Объект: Якутия, г. Мирный, Среднеботуобинское месторождение Билеты к месту работы и обратно за счет компании Официальное трудоустройство Трехразовое питание за счет компании Проживание в комфортных общежитиях ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Красноярск
10 дней назад
65 000 - 85 000 ₽
Рыночная зарплата
◾️В ресторан ASIA по адресу пр.мира 49◾️ Требуется Су-Шеф. Условия: Корпоративное питание Полный рабочий день Своевременная выплата заработной платы Ставка 320 рублей/час Корпоративная форма Возможность карьерного роста Доставка в вечернее время домо...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Красноярск
7 часов назад
от 85 000 ₽
Выше средней на 13%
Приглашаем Су-шефа в ресторан "La Famille" в мкрн Удачном. La Famille - загородный уют, атмосфера семейного очага, сочетающийся с роскошью и изысканным вкусом. La Famille держится на трех китах: традиции, забота и впечатления. Вы готовы создавать кул...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Красноярск
6 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
100 000 - 120 000 ₽
от 75 000 ₽
131 850 ₽