Хостес в ресторан "Extra Virgin"

Особенности

Хозяйка зала (хостес) , лицо ресторана. Задача – вызвать расположение гостя, первичное впечатление об уровне ресторана. Координировать работу обслуживания посетителей ресторана.

Рабочее место

Хостес отвечает на звонки, бронирует столики, встречает гостей, усаживает их, предлагает меню. Работает в синхронизации с официантами, а при необходимости – помогает им.
А также привлекают внимание гостей к нововведениям ресторана и отвечают на вопросы.
Контролирует и поддерживает в должном состоянии меню ресторана.

Важные качества

Для хостес важны: коммуникабельность, доброжелательность, грамотная речь, оперативность.

Знания и навыки

Хостес нужно знать ассортимент меню и спектр возможных предложений, правила хорошего тона. Полное владение информацией о посадке гостей, о тайминге резервов и пожеланиях при оформлении бронирования.

Условия:

- Оформление по ТК РФ;

- Оплата отпуска, больничных листов и тд.;

- Оплата почасовая, выплата заработной платы 2 раза в месяц;

- График работы обсуждается на собеседовании ( 2/2, 3/3, 5/2). Ресторан работает с 11.30 до 23.30;

- Адрес работы: м. Чеховская, Б. Дмитровка, д. 23, стр.1 ресторан "Extra Virgin".

- Есть возможность карьерного и профессионального роста.