Пекарь слойщик

Расширяем производство - ищем пекаря-слойщика (кондитера) в кофейню-бистро «Фрай».

Готовим авторские десерты и слойку, классику в новом исполнении, только из качественных продуктов.

Работа в центре (Пермская 161).

График работы 2/2 с 7 до 19, оплата почасовая - 270₽/290₽. Стажировка оплачивается.

Мы обеспечиваем:

•3-разовым питанием на смене;

• выплачиваем отпускные/больничные;

• корпоративная скидка сотрудникам на продукцию кофейни (50% скидка на меню кофейни, десерты, кофе);

• современным оборудованием;

• большим светлым цехом;

• удобной униформой;

• корпоративы 2-3 раза в год;

• душ, кондиционер.

В обязанности входит:

•замешивать, слоить тесто на тестораскаточной машине, согласно ТТК;

•формовать и отпекать изделия из слоенного и сдобного дрожжевого теста;

•оформлять готовые изделия на витрину;

• изготовление полуфабрикатов (крема, начинки);

• соблюдение норм СанПиН и техники безопасности;

• поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

• опыт работы в должности кондитера, слойщика или пекаря;

• умение работать по ТТК;

• обладать умением работать быстро и качественно;

• проводим обучение, назначаем куратора, который будет вводить в должность во время стажировки.