Повар холодного цеха

Привет, будущие кулинарные звезды!

В команду проекта "Альпинисты" открыта вакансия Повара холодного цеха:

"Альпинисты"- первая французская брассери с шаркутери ( раздел мясных деликатесов и колбас), с широким выбором пива и вина.

"Мы находимся на краю новых кулинарных открытий и расширяем горизонты. И ваш талант может помочь нам в этом!

Кого мы ищем? Вас - энтузиастов кулинарии, мастеров своего дела и тех, кто готов учиться новому, чтобы вместе создавать волшебство на тарелках. Наша команда нуждается в талантах разных цехов, от пекаря до мясника, каждый способен привнести что-то уникальное.

Условия:

— Возможность работать в уникальной атмосфере ресторана, вдохновленного горными вершинами

— Шанс раскрыть свой талант и стать настоящим мастером своего дела

— Работу в дружной и сплоченной команде "альпинистов", готовых поддержать

— Достойную и стабильную заработную плату

— Смена 5.000 руб + % от выручки кухни

— График 4\2 по 13 часов

— Официальное трудоустройство.

— Премии по результатам работы ( 10-15 тыс.руб.)

— Частичная компенсация трансфера

— Вкусное корпоративное питание.

— Реальные перспективы карьерного роста и развития

— Оплата обучения и повышения квалификации

— Скидки для сотрудников членов семьи в ресторанах сети

— Предоставляем проживание (13.500 вычитается из зп)

Что нужно от вас?

— Любовь к кулинарии и желание развиваться в этом направлении.

— Наличие всех необходимых документов для официального оформления.

— Опыт работы на позиции холодный цех от года

— Медицинская книжка, подтверждающая вашу готовность к работе.

Обязанности:

— Приготовление блюд из меню

— Участие в инвентаризациях

— Умение готовить по ТТК

— Контроль качества отдачи блюд

Локация - Эсто-садок, отель Snega ( Эстонская 105)