Менеджер-бармен

Мы предлагаем:
• Доход: 4500р/смена
• График: 2/2 по 11-13 ч
• Вкусное питание во время рабочего дня;
• Оформление по ТК РФ;
• Такси домой;
Обязанности:
• Знание ассортимента и технологии приготовления алкогольных и безалкогольных напитков;
• Умение работать со всей барной техникой;
• Своевременное составление заявок на бар;
• Соблюдение санитарных норм, ведение нормативных журналов;
• Оперативное управление сменой ресторана;
• Поддержание и контроль уровня сервиса, работа с гостями;
• Отчеты по работе смены;
• Формирование команды в смену, распределение им задач и контроль их исполнения в течении дня.
Требования:
• Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от года;
• Опыт работы с Iiko, знание кассовой дисциплины;
Рассматриваются кандидаты только с опытом работы