Су-шеф (кейтеринг)
По договоренности
Обязанности:
-
Контроль качества отпускаемых блюд, поступающего сырья и полуфабрикатов;
-
Проведение инвентаризации;
-
Обучение персонала;
-
Работа над снижением издержек: списания, правильное использование оборудования;
-
Контроль соблюдения санитарных норм
-
Среднее специальное или высшее образование;
-
Опыт работы в должности Су Шефа от 2-х лет;
-
Знание итальянской, европейской и русской кухни;
-
Отличное знание технологических процессов
- Работа в ресторане на Ленинском проспекте д.111 (м.Новаторская)
- Оформление по ТК РФ
- Стабильная выплата зп
- Уровень зп обсуждается
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
от 140 000 ₽
Выше средней на 16%
🍱 Ищем Су-шефа в команду профессиональных поваров! Мы — динамично развивающаяся сеть ресторанов японской кухни, где ценится качество, профессионализм и командный дух. Ищем опытного су-шефа, готового возглавить кухню и создать неповторимую атмосферу в...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
3 дня назад
2 464 285 ₽
Выше средней на 1953%
Профессиональная организация корпоративного питания приглашает на работу Если Вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если Вы готовы личностному и профессиональному росту, если Вы хотите построить успешную карьеру в сфере ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
5 дней назад
140 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 20%
Обязанности: организация бесперебойной работы кухни контроль остатков, заказ продуктов Требования: опыт работы на аналогичной позиции соблюдение порядка, дисциплины, работа по ТТК Условия: наличие действующей мед книжки или готовность ее оформить...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
5 дней назад
до 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: Удобное место работы рядом с домом; График работы 5/2 по 12 часов; Стабильную заработную плату:...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
день назад
140 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 20%
В дружный коллектив гастролаунжа Барвиха Требуется Су-шеф Обязанности: • Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения • Контроль качества заготовок и соблюдения стандарта отдачи блюд • Участие в инвентаризации • Формирование заказа ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 140 000 ₽
2 464 285 ₽
140 000 - 150 000 ₽