Начальник цеха выпечки
от 180 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Оперативное управление производством;
- Контроль количества и качества продовольственных товаров и сырья используемого для производства продукции;
- Осуществление постоянного контроля качества готовой продукции;
- Обеспечение выпуска качественной продукции в соответствии с планом производства
- Обеспечение надлежащего исполнения персоналом норм, правил, инструкций по охране труда, производственной санитарии и производственной дисциплины;
- Подготовка отчетности по основным показателям производства;
- Планирование и контроль запасов сырья и вспомогательных материалов;
- Анализ и управление издержками, снижение затрат;
- Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием оборудования, обеспечение содержания оборудования в надлежащем состоянии;
- Образование профильное не ниже среднего;
- Знание нормативных документов, касающиеся организации пищевого производства, организации и технологии производства;
- Знание правил санитарии и гигиены по содержанию производственных помещений;
- Знание ассортимента и требований к качеству кулинарных изделий;
- Знание правил эксплуатации обслуживаемого оборудования;
- Опыт работы с шоковой заморозкой;
- График работы с 09:00 до 18:));
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
- Помощь в оформлении документов;
- Оплачиваемые отпуска (28 календарных дней) и больничные листы;
- Бесплатное полноценное питание;
- Возможность приобретения нашей продукции по себестоимости (выпечка, кулинария, кондитерские изделия и т.п.);
-
Офис в пешей доступности от м. Бульвар Рокоссовского.
Адрес: Россия, Москва, Пермская улица, 1с9
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
Обязанности: Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха по производству хлебобулочных изделий; Руководить разработкой производственных программ и календарных графиков выпуска продукции в соответствии с планом производст...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ANCOR- Москва
день назад
Работа в компании-лидере станкостроительной отрасли ООО "Шлифовальные станки". Компания специализируется на производстве современных специализированных станков для глубинного шлифования Что необходимо выполнять: Руководство производственной деятельно...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
СТАН- Москва
21 день назад
ВАКАНСИЯ ПРЕДПОЛАГАЕТ РЕЛОКАЦИЮ В Г. ИЖЕВСК, РЕСПУБЛИКА УДМУРТИЯ Завод «БУММАШ» — это предприятие полного машиностроительного цикла, охватывающее все этапы изготовления оборудования — от выплавки жидкого металла до сборки готовых изделий. С 2022 года...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Сибирская Промышленная Группа- Москва
15 дней назад
130 000 ₽
Начальник цеха, мастер участка Мы ищем опытного и целеустремленного начальника цеха, который станет частью нашей команды и поможет нам достичь новых высот. Обязанности: Организация и контроль производственного процесса в цехе металлообработки. Обеспе...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Капитал-Групп- Москва
16 дней назад
от 160 000 ₽
Ваши задачи: Организация нового производства Запуск цеха "с нуля" в структуре действующего предприятия. Разработка и внедрение эффективных бизнес-процессов. Подбор и расстановка оборудования. Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль качества н...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Хлебокомбинат ПЕКО- Москва
23 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
ANCORСТАНСибирская Промышленная Группа