Менеджер ресторана

66 000 - 130 000 ₽

Рыночная зарплата
  • Чкаловская
  • Ботаническая

«Ресторан Мечты» — место, где атмосфера, вкус и сервис создают идеальное впечатление для каждого гостя. Мы растём и ищем в нашу команду профессионального менеджера ресторана на постоянную основу.
Формат работы и график:
  • График 4/3 или 5/2 (по согласованию)
  • Смены:
Полные — в среднем 13 часов
Сокращённые — около 7,5 часов
Испытательный срок: 14–30 дней
После прохождения стажировки — полноценный выход на ставку и премии
Условия и оплата:
  • Стажировка (испытательный срок) ставка 260 руб./час
  • После стажировки ставка 290 руб./час
  • Ежемесячный бонус 10 500₽ после успешного прохождения стажировки при достижении kpi
  • Зарплата выплачивается дважды в месяц — 5го и 20го числа
  • Возможность официального трудоустройства
Премии от выполнения плана:
80% — первая ступень
90% — средняя ступень
100% — максимальная премия
Дополнительные выплаты:
Процент с банкетов (от 8 персон)
Сервисный сбор в пользу менеджера

В среднем доход менеджера после стажировки — от 66 000 при выработке 180 часов и 50% kpi + средний порок сервисных и без % до 130 00 (в зависимости от графика и премий и сезонности).
Мы предоставляем:
  • Фирменную униформу (шьётся по индивидуальным меркам)
  • Питание за счёт компании
  • Развоз после смен
  • Оформление и оплата санитарной книжки
  • Обучение стандартам и внутренним процессам ресторана
Функционал менеджера:
  • Контроль уровня сервиса, чистоты и эстетики зала
  • Управление персоналом: официанты, хостес, клининг, хелперы, гардеробщики
  • Взаимодействие с бар-менеджером и су-шефами
  • Контроль и сдача кассовой смены
  • Ведение отчётности, контроль выполнения планов продаж
  • Поддержание корпоративных стандартов ресторана и обучение команды
Мы ждём от кандидата:
  • Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
  • Навыки организации работы команды
  • Ответственность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям
  • Грамотная речь и клиентоориентированность
  • Базовые знания финансовой отчётности и кассовой дисциплины
Почему стоит выбрать нас
Мы — команда единомышленников, создающих ресторан мечты
У нас уютная атмосфера, современный подход к управлению и уважение к каждому сотруднику. Возможность профессионального роста до управляющего рестораном.
Оставляйте ваш отклик с полным резюме, я оперативно с вами свяжусь. Меня зовут Вера.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

80k

130k

56k

100k

200k


Адрес: Россия, Екатеринбург, Базовый переулок, 64
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована месяц назад

Похожие вакансии

от 90 000 ₽
... примет в свою дружную команду креативного лидера, являющегося умным, результативным управленцем в сфере ресторанного ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Маг-плюсМаг-плюс
  • Екатеринбург
8 дней назад
до 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Ищем менеджера смены в ресторан в международном Аэропорту г. Екатеринбург (Кольцово). ... Питание за наш счет Обучение, развитие и карьерный рост; ОБЯЗАННОСТИ: Обеспечивать качественную работу ресторана ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Restaurant alliance DNK FOODRestaurant alliance DNK FOOD
  • Екатеринбург
9 дней назад
от 90 000 ₽
Что мы ждем от вас: Опыт работы менеджером в сфере общественного питания от года.
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Room-cafeRoom-cafe
  • Екатеринбург
9 дней назад
80 000 - 110 000 ₽
Рыночная зарплата
Отсутствие ночных смен ИЩЕМ МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА В СВОЮ КОМАНДУ Обязанности: Открытие и закрытие ресторана ... Участие в инвентаризации (хозка, форма, посуда) Ведение кассовой дисциплины Требования: Опыт работы менеджером ... ресторана от 1 года Знание стандартов ресторанного сервиса Презентабельный внешний вид и грамотная речь ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Рестопарк Fun CityРестопарк Fun City
  • Екатеринбург
4 дня назад
от 70 000 ₽
Екатеринбурга и лидер отельного бизнеса Свердловской области Маринс Парк Отель – приглашает на работу Старшего менеджера ... ресторана. ... Обязанности: Организация и контроль работы сотрудников ресторана; Контроль кассовой дисциплины (система ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Маринс Парк Отель ЕкатеринбургМаринс Парк Отель Екатеринбург
  • Екатеринбург
8 дней назад
от 67 000 ₽
... официальное трудоустройство соц. пакет: оплачиваемый отпуск 2 раза\год, больничный питание за счет ресторана ... помощь в адаптации и обучения новых сотрудников контроль соблюдения чистоты и порядка в помещениях ресторана ... контроль соблюдения санитарных норм, требований ОТ и ПБ сотрудниками сервиса На должность менеджера ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Максимилианс ЕКБМаксимилианс ЕКБ
  • Екатеринбург
8 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.