Менеджер ресторана

Цыпочка - это первый эксклюзивный ресторан группы ресторанов смешанной концептуальной кухни с уклоном на птицу, являющийся эталоном качественной продукции и высокого сервиса.

Условия:

• Профессиональная команда, заинтересованная в росте и развитии
• Работа не на скорость, а на качество: 30 посадочных мест!
• График работы 2/2 (переработки 500 руб./час)
• Стабильную зарплату выше рынка - 6000 руб. за смену( 12 часов)
• Официальное трудоустройство по ТК (отпуска и больничные оплачиваются)
• Оформление медкнижки за счет компании
• 5 минут от метро Динамо
• Питание
• Вознаграждение за трудоустройство ваших знакомых по вашим рекомендациям

Обязанности:

• Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана
• Открытие/закрытие ресторана, ведение документооборота ресторана
• Осуществление контроля кассовых операций
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
• Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций возникающих в процессе работы

Требования:

• Опыт работы менеджером приветствуется
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов
• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры
• Знание и контроль норм САНПин