Менеджер ресторана (Западный обход)

Адрес: г. Краснодар, ул.Западный обход 31, ТЦ "West mall".

______________________________________________________

В наш атмосферный семейный ресторан «ГОРОД ДЕТЕЙ» ищем менеджера с опытом работы в HoReCa обязательно.

_____________________________________________________

Мы - не просто крупная федеральная ресторанная сеть, мы - большая, дружная СЕМЬЯ! И каждый сотрудник для нас не просто специалист, а товарищ и партнёр. На первом месте для нас: любовь к детям, честность, порядочность, аккуратность, ответственность и профессионализм! Если Вам близки наши ценности, и Вы готовы стать частью огромной команды - Добро пожаловать в СЕМЬЮ!

______________________________________________________

Ваши обязанности:

• Открытие/закрытие смены.
• Контроль за соблюдением стандартов внешнего вида сотрудников, стандартов обслуживания.
• Работа с персоналом (адаптация, обучение).
• Обеспечение выполнения плана по выручке ресторана.
• Контроль за выполнением и соблюдением всех локальных акций.
• Составление графика работ, табеля учета рабочего времени персонала.
• Создание атмосферы гостеприимства в ресторане.

_________________________________________________________

• Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет.
• Профильное образование или повышение квалификации будет Вашим преимуществом.
• Желание учиться новому, развиваться.
• Знание iiko. При потребности обучим.
• Навык управления командами.
• Лидерские качества, осознанность, гостеприимство, исполнительность, способность к обучению.
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

__________________________________________________________

• График работы 5/2, суббота и воскресенье обязательные рабочие смены.
• Протяжённость рабочего дня:

Пн с 11-00 до 21-00;

Вт, ср, чт с 09-00 до 21-00;

Пт, суб с 9-00 до 22-00;

Вс с 9-00 до 23-00.

• З/п:

Первый месяц: Стажировка/обучение - 60 000 ₽/мес.;

Второй месяц: фикс. оклад 88 000 ₽/мес. (смена 4000 ₽/выход, до 22 смен/мес.) + kpi до 40 000 ₽/мес.

• Питание (полноценные обед и ужин).
• Развоз возможен.
• Реальная возможность карьерного роста до управляющего с переводом на/в другие точки/города в сети.
• Активная корпоративная жизнь, отдых и развлечения.
• Обязательное оформление согласно ТК РФ.

МЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТВЕТИМ НА ВАШ ОТКЛИК В БУДНИ С 09:00 ДО 18:00