Повар
40 000 - 48 000 ₽
- Заельцовская
- Гагаринская
- Красный проспект
Обязанности:
- Приготовление блюд. Повар осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
- Порционирование, оформление и передача заказанных блюд.
- Участие в составлении меню. Также повар принимает участие в развешивании товара, розливе напитков, минеральных вод, соков, в проведении инвентаризаций и плановых генеральных уборках кухни.
- Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд и санитарно-гигиенических норм.
- Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке.
- Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передача их заведующему производством.
- Поддержка чистоты и порядка на своём рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС.
- Работа с использованием спецодежды, поддержание её в чистоте.
- Своевременное информирование заведующего производством о неисправностях инвентаря, порче спецодежды.
- Составление и оформление отчётов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей
Адрес: Россия, Новосибирск, улица Дмитрия Донского, 31/2
Опубликована 3 дня назад
Похожие вакансии
70 000 - 78 000 ₽
Выше средней на 13%
Обязанности: - Приготовление блюд согласно стандартам компании. - Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм. - Составление заявок. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Участие в разработке новых блюд. Требования: - Опыт ...
- Частичная занятость
- Опыт до 1 года
- Новосибирск
21 час назад
45 000 - 55 000 ₽
Обязанности: Повар добросовестно выполняет все требования к организации процесса питания: Маркирует технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов. При работе технологическог...
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Новосибирск
3 дня назад
30 000 - 50 000 ₽
Обязанности: Обеспечивать своевременное (в соответствии с режимом дня образовательного учреждения) доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи. Требования: наличие профильного образования. Условия: полный соцпа...
- Частичная занятость
- Опыт до 1 года
- Новосибирск
3 дня назад
Обязанности: соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей Требования: профессиональное образование в области кулинарии или пищевых технологий, наличие санитарной кни...
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Новосибирск
3 дня назад
28 050 ₽
Обязанности: обеспечивать своевременное и доброкачественное приготовление пищи в соответствии с режимом дня детского сада; контролировать качество сырья, соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки продуктов и санитарные правила; соблюдат...
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Новосибирск
3 дня назад
от 70 000 ₽
Выше средней на 7%
МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ! Совокупный ежемесячный доход до 92 400 руб., возможность влиять на уровень своего дохода! Вы можете заработать за 15 смен - 52 500 рублей, за 20 смен - 70 000 рублей, за 26 смен – 92 400 рублей. Получайте бонусы за каждо...
- Частичная занятость
- Опыт до 1 года
- Новосибирск
3 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
70 000 - 78 000 ₽
45 000 - 55 000 ₽
30 000 - 50 000 ₽