Управляющий рестораном в "Печи и Истории"

Новый нашумевший проект премиум уровня "Печи и Истории" в поисках в свою команду - Управляющего рестораном!

ТВОИ ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:

• Организация и контроль бесперебойной и эффективной работы зала ресторана;

• Активная работа с Гостями (обратная связь, организация мероприятий (гастроужины и т.д).

• Контроль стандартов сервиса, обучение и развитие действующих сотрудников;

• Работа с маркетингом: разработка и внедрение мероприятий, направленных на повышение выручки;

• Бюджетирование и финансовые показатели;

• Отчетность перед вышестоящим руководством.

ЧТО МЫ ОЖИДАЕМ:

• Опыт работы Управляющим ресторана не менее 2-х лет;
• Знание бизнес-процессов ресторана (Финансовый анализ и бюджетирование);
• Яркие лидерские качества, опыт управления командой от 50 человек;
  
  ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
• Работа в самом центре города - Пушкинская 46;
• Опытная команда профессионалов во главе с Бренд шефом - Виктором Белей;
• Конкурентоспособная зп, условия обсуждаются индивидуально;
• Амбициозные задачи, профессиональное развитие.