Су-шеф в ресторан «CM Aзия Биcтpo»

Открываем новое кафе «СМ Азия Бистро» — ищем СУ-ШЕФА!

Кафе "СМ Asia Bistro" — современное, стильное пространство с кухней, вдохновлённой японскими, китайскими и вьетнамскими традициями. Мы создаём не просто еду — мы создаём впечатления.

Ищем настоящего профессионала — су-шефа, который разделяет нашу страсть к качеству, вкусу и дисциплине.

💼 Что мы предлагаем:

— Опытная команда и современная кухня — работа в новом проекте;

— Гибкий график: 3/2 или 2/2;

— Оплата: 340 ₽/час ;

— Стабильность и перспективы роста — возможность стать частью устойчивого проекта;

— Вечерний развоз;

— Оформление по ТК РФ, социальный пакет

🍳 Что вы будете делать:

— Организация работы кухни, контроль качества блюд и соблюдение рецептур;

— Составление заявок на продукты, и контроль входящего сырья;

— Обучение и координация команды поваров;

— Контроль сроков годности, нормативов расхода продуктов;

— Поддержание чистоты и порядка на кухне;

— Взаимодействие с менеджерами и администраторами;

🔍 Что мы ищем:

— Опыт работы су-шефом или старшим поваром в ресторанах (от 1 года);

— Знание азиатской кухни (японская, китайская, корейская, тайская) — преимущество;

— Ответственность, организованность, умение работать в режиме многозадачности;

— Готовность к обучению и внедрению новых стандартов;

— Умение мотивировать команду и решать конфликтные ситуации;

Мы не просто ищем сотрудника — мы ищем партнера, который будет строить вместе с нами успешный и вкусный проект!

🌟 На собеседование можно записаться по указанному телефону или самостоятельно прийти, начиная с 3.01.2026г пн-пт с 11:00-13:00, ресторан «Рамен с уткой» ул.70 лет Октября 26, шеф-повар Сергей.