Кондитер

«Мамино Тепло» — новая сеть семейных пекарен у дома, где всё строится вокруг вкуса, заботы и человеческого тепла.

💰 Условия

— Ставка 4000 ₽ за смену, от 60 000 за месяц;

— Официальное оформление, график 2/2, 3/3 (8:00-20:00), ЛМК за наш счёт;

— Скидки на продукцию сети;

— Работа в тёплой и креативной команде;

— Развивайся, обучайся и расти вместе с нами;

— Новое производство с новое техникой и заботой о сотрудниках (отдельные раздевалки, отдельного санузла с душевой кабиной, комната отдыха, питание от компании).

🔸 Функционал

— приготовление тортов и порционных десертов в соответствии с ттк, а также приготовление кондитерских п/ф;

— Поддержание чистоты на рабочем месте, контроль остатков сырья и п/ф;

— Контроль работы оборудования.

🔸 Что мы ждем от кандидата

— Стаж работы в профессии приветствуется, но есть возможность обучения, образование не обязательно;

— Обязательно наличие мед.книжки;

— Ответственность, внимательность и чистоплотность.

Работать предстоит на высокоточном надёжном европейском оборудовании:
- подовые, ротационные печи, наличие посадчика тестовых заготовок;
- тестораскаточные полуавтоматические машины;
- в зоне формовки имеются округлители теста, автоматические формовщики теста;
- отдельные кондитерские кондиционируемые цеха для работы с кремами и слоёным тестом;
- разделённые холодильные/морозильные камеры для хранения п/ф и сырья;
- наличие повара на производстве для приготовления п/ф и приёмов пищи на персонал.