Су-шеф

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Ты любишь порядок на кухне, умеешь держать всё под контролем и хочешь расти в профессии? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести кухню на новый уровень.

Что ты будешь готовить? Разнообразное меню: от классических блюд до авторских позиций. Мы ценим свежие идеи и поддерживаем эксперименты с подачей и вкусами.

Заработная плата и оплата труда Своевременная выплата заработной платы

График и условия работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 12 часов
• Оформление по ТК РФ

Твои задачи:

• Организация и участие во всех процессах кухни
• Контроль качества продуктов и готовых блюд
• Работа с технологическими картами
• Заказ и приемка продуктов
• Участие в инвентаризациях и разборе остатков
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Обучение и наставничество младших сотрудников

Наши ожидания:

• Опыт работы на кухне от 1 года в должности су-шефа
• Знание всех процессов кухни и умение работать с технологическими картами
• Ответственность, организованность, умение работать в команде
• Навыки контроля качества и учета продуктов

О компании Мы — современный ресторан, который ценит своих сотрудников и создает условия для профессионального и личного роста. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить новый опыт и стать частью сильной команды единомышленников!