Менеджер по качеству / аудитор в сеть пиццерий

110 000 ₽

Рыночная зарплата
  • Белорусская
  • Маяковская
  • Тверская

Zotman Pizza — это, по нашему нескромному мнению, самая вкусная пицца в Москве. У нас собственное производство, которое производит пиццу для нашей сети пиццерий и для сетевых магазинов. Наши партнеры — рестораны Москвы и регионов России, а также крупные сетевые магазины.

Сейчас ищем в команду опытного менеджера, который будет лидировать направление контроля качества на 11 объектах компании.

Обязанности:
  • Организация и проведения внутренних аудитов;
  • Подготовка объектов к проведению внешних аудитов;
  • Ведение документации;
  • Внедрение стандартизации по контролю качества и санитарным нормам сети;
  • Подготовка и проведение сертификации продукции;
  • Разработка и внедрение ППК;
  • Контроль ППК (отбор проб и смывов для проведения микробиологического контроля, взаимодействие с лабораториями и пр. согласно ППК);
  • Ввод и контроль заполнения документации, журналов, чек-листов, составление протоколов по ХАССП, актуализация документов;
  • Оформление и получение деклараций, протоколов испытаний и пр.;
  • Контроль своевременного прохождение медицинского осмотра сотрудников, работа с мед. центрами;
  • Работа с рекламациями.
Требования:
  • Высшее профильное образование;
  • Обязателен опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности;
  • Практические навыки в разработке и внедрении стандартов качества и пищевой безопасности;
  • Опыт полной подготовки к прохождению аудитов и самостоятельного проведения санитарных обходов;
  • Знание законодательных и нормативных документов по управлению качеством продукции;
  • Опыт разработки и внедрения системы безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями FSSC 22000, ГОСТы, ТР, ТС;
  • Опыт работы в программе iiko - желателен;
  • Знания требований внешних нормативных документов в отношении порядка проведения сертификации, декларирования готовой продукции;
  • Эффективные деловые коммуникации, внимательность, желание развиваться в области качества и пищевой безопасности.
Условия:
  • Оплачиваем проезд и предоставляем обеды на объектах;
  • График работы: 5/2 с гибким началом рабочего дня;
  • Разъездной характер работы по Москве — до 14 посещений объектов в месяц;
  • Скидка 50% на все меню в ресторанах Zotman pizza;
  • А еще наш будущий коллега любит пиццу и еду❤️

Адрес: Россия, Москва, переулок Капранова, 3с2
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 17 часов назад

Похожие вакансии

ООО «Медипал» – динамично развивающая российская фармацевтическая Компания Мы стремимся создавать все условия для максимального раскрытия потенциала людей и даем возможность каждому члену нашей команды проявить свою индивидуальность, реализовать спос...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании МедипалМедипал
  • Москва
17 часов назад
90 500 - 120 000 ₽
Обязанности: Проверка актуальности внутренних и внешних документов лаборатории Ведение реестров несоответствий, рисков, верификации методик Обработка анкет удовлетворённости заказчиков Подготовка отчётов по системе менеджмента лаборатории Требования:...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании РОСАРОСА
  • Москва
6 дней назад
150 000 ₽
Выше средней на 33%
Поддержание работоспособности системы менеджмента качества испытательного лабораторного центра (Руководство по качеству, процедуры, формы записей) в соответствии с требованиями ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 и Приказом от 26 октября 2020 года N 707. Разрабо...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании НЛТНЛТ
  • Москва
5 дней назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 55%
Компания "Эль Парадор", производитель сыровяленых мясных деликатесов премиум-класса, приглашает в свою команду Менеджера по качеству. Обязанности: организация работы в системе "Честный знак"; разработка технических условий, инструкций, корректировки ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Эль ПарадорЭль Парадор
  • Москва
11 дней назад
Обязанности: Разработка стандартных операционных процедур, рабочих инструкций и документов системы менеджмента качества организации; Отслеживание изменений в законодательных требованиях, а также внутренних корпоративных политиках и СОП компании, разр...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании АквионАквион
  • Москва
12 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.