Повар в Холодный цех

Приглашаем опытных и начинающих поваров на новое производство Mr.Food в

Краснодаре.

Мы — федеральный бренд готовой кулинарии.

Производство находится по адресу: г. Краснодар, улица Демуса, 19 Е

Хотите работать с готовыми рецептурами на новом месте?

Откликайтесь, и наш шеф расскажет о специфике цеха и карьерных

возможностях.

Наши условия и зарплата:

· Заработная плата: от 107 800 рублей в месяц.

— Ставка: 4 900 рублей за 12-часовую смену.

— Итоговый доход зависит от графика (22 смен.) и зоны работы.

· График на выбор: 4/3, 5/2 ночные (19:00-7:00 или 20:00–08:00), плавающие выходные.

· Бесплатное двухразовое питание и корпоративный транспорт по маршруту.

· Полный комплект фирменной спец. одежды (включая головные уборы).

· Официальное трудоустройство с первого дня.

· Обучение технологиям компании и помощь в оформлении медицинской книжки.

Ваши основные обязанности:

· Приготовление полуфабрикатов и готовых блюд строго по утверждённым

технологическим картам (ТТК).

· Контроль качества сырья на входящем этапе и готового продукта на выходе.

· Работа на специализированном тепловом и механическом оборудовании

(жарочные шкафы, пароконвектоматы, фритюрницы, линии подготовки).

· Строжайшее соблюдение санитарно-гигиенических норм (САНПИН), правил

охраны труда и техники безопасности на пищевом производстве.

· Участие в плановой мойке и дезинфекции своего рабочего места и инвентаря.

Вашим сильным преимуществом станет опыт работы в кухнях:

«Вкусно — и точка», Burger King, KFC, Додо Пицца, а также в кулинарных цехах сетей «Магнит», «Лента», «Ашан», «Пятерочка», «Перекрёсток».

Присоединяйтесь к команде Mr.Food — откликайтесь на вакансию!

Мы ждём именно вас!