Заведующий производством в д/с (Бугры)

ООО «СЕРНА» уже 30 лет оказывает услуги по организации питания в школах и дошкольных образовательных учреждениях, а также в государственных учреждениях здравоохранения и учреждениях социальной направленности.

В связи с активным развитием бизнеса , компания "СЕРНА" ищет в свой дружный коллектив Зав. производством в детский сад!!!

Обязанности:
— организация производственно-хозяйственной деятельности в пределах предприятия (объекта);
— обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства;
— контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов;
— приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами;
— расстановка поваров и других подчинённых на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;
— проведение бракеража приготовленных блюд;
— соблюдение норм и правил производственной санитарии и гигиены.
Требования:
— профильное образование не ниже средне-специального;
— опыт работы в сфере общественного питания обязателен (опыт работы в детском питании будет Вашим преимуществом);
— подтверждение квалификации обязательно (не ниже повара 4 разряда).
Условия:
— Работа в перспективной и надёжной компании, более 30 лет на рынке;
— Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
— график 5/2 с 07:00 - 15:00;
— Соблюдение всех социальных норм и гарантий;
— Помощь в оформлении медицинской книжки.
— Звоните или пишите в WhatsApp, ответим на все вопросы с 9-00 до 16-30! До встречи!