Бригадир смены в Кулинарный цех (салаты/горячий)

СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ТОРГОВОЙ СЕТИ "КОМАНДОР" - ЭТО ФАБРИКИ КУХНИ, ЗАВОДЫ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ЗАМОРОЖЕННЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ.
«КОМАНДОР» ПЕРВАЯ ТОРГОВАЯ СЕТЬ ЗА УРАЛОМ, КОТОРАЯ ОТКРЫЛА ЗАВОД СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА.
НАШЕ ПРИСУТСТВИЕ: В РЕГИОНАХ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ И ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ, ХАКАСИИ И ТЫВА.
А ТАКЖЕ НАШИ ПЕКАРНИ И КУЛИНАРНЫЕ ЦЕХА ТЫ МОЖЕШЬ ВСТРЕТИТЬ В МАГАЗИНАХ "КОМАНДОР, АЛЛЕЯ, ХОРОШИЙ"
БУДЬ В ЧИСЛЕ ЛУЧШИХ — МЫ РАДЫ КАЖДОМУ!

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

— Официальное трудоустройство

— Сменный график, 2 в день/ 2 в ночь/ 4 выходных

— Отпуск 36 дней

— Выдача спец. одежды

— Бесплатное горячее питание

— Полный социальный пакет

— Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя

— Оплачиваемый больничный

— Добровольное медицинское страхование

— Своевременная белая заработная плата

— Отсутствие штрафов

— Карьерный рост и внутреннее обучение с наставником

— Корпоративная культура (скидки в тренажёрные залы и другие компании-партнёры; новогодние подарки детям сотрудников; скидки по карте "Копилка"; интересные конкурсы, мероприятия и т.д.)

— 100% соблюдение ТК РФ

В ВАШИ ОБЯЗАННОСТИ БУДЕТ ВХОДИТЬ:

— Принятие и передача смены по утвержденному стандарту.

— Обеспечение выполнения сменой в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству, заданному ассортименту.

— Контроль персонала смены на наличие и расстановка по рабочим местам.

— Заполнение производственных журналов.

— Осуществление оперативного контроля за техническим состоянием оборудования, инвентаря и санитарным состоянием цеха.

— Контроль приемки сырья со склада и других участков на качество и количество.

— Контроль за сохранностью готовой продукции, полуфабрикатов, оборудования.

— Контроль качества приготовления блюд, соблюдение внутренней технологической документации.

ТРЕБОВАНИЯ:

— Дисциплинированность‚ ответственность‚ честность‚ энергичность

— Опыт работы и профильное образование желательны

— Если у Вас недостаточно опыта и Вы любите готовить, и есть желание обучаться и развиваться - мы Вас ждем!

— Мы предлагаем интересную работу в стабильной‚ динамично развивающейся компании с возможность профессионального и карьерного роста!

Контактная информация