Повар горячего цеха

Обязанности:
— Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
— Уверенные навыки работы с поварским инструментом.
— Умение работать по ТТК (технологическим картам), соблюдать нормы закладки.
— Ответственность, внимательность к деталям, соблюдение правил санитарии и гигиены (наличие действующей медицинской книжки обязательно).
— Готовность работать в команде и в условиях высокой загрузки.

Требования:
— Приготовление блюд по ТТК.
— Порционирование и раздача.
— Проверка и поддержание качества и сроков годности продуктов в цехе.
— Подготовка рабочего места (санитарная обработка, пополнение ингредиентов), поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены.
— Участие в инвентаризации.

Условия:
— График работы 2/2 с 9:00 до 23:00.
— Заработная плата: 3500 за смену. Выдаётся стабильно и своевременно 2 раза в месяц.
— Двухразовое питание (завтрак и обед) + скидки на блюда из меню.

О компании:
— Кафе Современник — это уютное заведение с уникальной атмосферой. Мы ценим профессионализм, чистоту и слаженную работу команды. У нас стабильный коллектив, понятные задачи и все условия для качественной работы. Мы находимся по адресу: Пушкина 24.