Бармен в отель 5*
58 000 ₽
В Мантера Резорт и Конгресс 5* требуется Бармен:
Обязанности:
Bежливocть и внимание к гостям и сотрудникам компaнии;
Сoздания нeпoвторимoй атмoсфeры при обслуживaнии гостeй зa бaром;
Приготoвлeние напитков в соотвeтствии с меню, ТTK и пoжелaниeм гостeй;
Oткрытие и закрытие смены бар, составление заявок;
Контроль наличия продукции и расходных материалов в соответствии с меню для предоставления высокого качества обслуживания гостей;
Соблюдение кассовой дисциплины и ведение отчетности в соответствии с требованиями.
Требования:
Знания основ товароведения (сроки реализации, сроки хранения и условия хранения товара);
Знание ассортимента продукции бара, а именно состав, происхождение, особенности употребления, качественные характеристики товара;
Знание правил ротации товара;
Знание правил эксплуатации используемого оборудования и барного инвентаря;
Санитарные нормы и правила личной гигиены и гигиены рабочего места;
Знание правила по охране труда и пожарной безопасности;
Коммуникабельность, знание базовых принципов обслуживания в ресторане высокого уровня, умение работать одной дружной командой, ответственность за результат.
Условия:
Официальное трудоустройство;
Сменный график работы: 2/2;
Оклад - 58 000 (до вычета налогов);
Место работы: пгт. Сириус;
Проживание для иногородних сотрудников или частичная компенсация;
Бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни;
Возможность построить карьеру в холдинге Маntеrа.
Опубликована 3 дня назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Сочи
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Сочи
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Сочи
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Сочи
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Сочи
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Сочи