Су-шеф
120 000 ₽
Мы — современный, стильный ресторан с продуманной концепцией, атмосферой уюта и видом на реку. Мы то место, где гастрономия соединяется с эстетикой, а команда стремится к идеальному балансу вкуса, скорости и подачи.
Приглашаем в команду сильного и ответственного СУ-ШЕФА, готового работать на высоком уровне и развиваться вместе с проектом.
Условия:
• Работа на новом технологичном оборудовании.
• Новая кухня, удобная организация рабочих зон.
• Униформа и всё необходимое для работы.
• Обучение от известного бренд-шефа .
• Стабильная зарплата + премии.
• Профессиональная, дружная команда.
• Питание и вечерний транспорт
Требования:
• Опыт работы поваром — от 5 лет.
• Опыт су-шефом — от 1 года.
• Умение организовать смену и руководить командой.
• Знание технологий приготовления (жарка, су-вид, копчение, мясо, рыба, гарниры).
• Понимание HACCP и санитарных норм.
• Владение техкартами, стандартами подачи.
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.
Опубликована 5 дней назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Псков
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Псков
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Псков