Шеф повар, Сушеф

Мы ищем в нашу дружную небольшую команду замечательного шеф повара или сушефа!
Персонала немного, поэтому нужен человек, который сможет возглавить работу кухни и сам принимать активное участие!
Требования:
Знание правил, стандартов и нормативных документов в сфере услуг общественного питания. Лидерские качества, ответственность, целеустремленность, честность. Наличие действующей мед книжки.
Обязанности:
Ведение процесса работы кухни. Управление персоналом на кухне. Работа с поставщиками, разработка ТТК, проработка и запуск новых блюд. Подбор персонала и его контроль, проведение банкетов.
График работы сменный с плавающими выходными, выплата заработной платы три раза в месяц.