Повар в столовую школы

Обязанности:

· приготовление блюд согласно утверждённому меню и технологическим картам;

· соблюдение санитарных норм и правил гигиены на пищеблоке;

· контроль качества и свежести продуктов при приёмке;

· точное соблюдение рецептур и норм закладки продуктов;

· порционирование и выдача блюд в соответствии с возрастными нормами;

· поддержание чистоты рабочего места и кухонного инвентаря;

· соблюдение температурного режима хранения и приготовления пищи;

Требования:

· среднее профессиональное образование по специальности «Повар» или прохождение профильных курсов;

· опыт работы в сфере общественного питания от 1 года;

· знание СанПиН и требований к организации питания в ДОУ;

· умение работать с технологическими картами и калькуляционными картами;

· ответственность, аккуратность, внимательность к деталям;

Условия:

· официальное трудоустройство с первого рабочего дня;

· стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц;

· оплачиваемые отпуска и больничные;

· работа в дружном коллективе;

· соблюдение всех трудовых гарантий по ТК РФ.

Возможно вы искали повар / кухонный работник / работа в Мытищах / Нагорное / помощник повара