Кондитер

Детский город профессий «КидБург» приглашает на работу кондитера для приготовления десертов для наших гостей. Мы ценим качество, безопасность и творческий подход к созданию детского меню.

Основные обязанности:

— Разработка новых десертов для детского меню с учетом сезонности и специфики формата.

— Приготовление кондитерских изделий и десертов согласно утвержденным технологическим картам и стандартам качества.

— Обеспечение и контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на рабочем месте.

— Ведение учета продукции и соблюдение норм расхода ингредиентов.

Требования к кандидату:

— Опыт работы кондитером от 1 года.

— Навыки самостоятельной разработки и оформления десертов.

— Знание основ безопасности пищевого производства и санитарных норм (СанПиН).

— Ответственность, внимательность, исполнительность.

— Готовность работать по гибкому графику.

Условия работы:

— Гибкий график работы: неполная занятость (1-2 рабочих дня в неделю). Конкретное расписание обсуждается индивидуально.

— Стабильная заработная плата, обсуждается на собеседовании.

— Возможность реализовывать собственные идеи в рамках концепции проекта.