Повар в «CM Азия Бистро»

Открываем ресторан «СМ Азия Бистро» — ищем талантливого повара!

Новое заведение «СМ Азия Бистро» — современное, стильное пространство с кухней, вдохновлённой японскими, китайскими и вьетнамскими традициями. Мы создаём не просто еду — мы создаём впечатления.

Ищем настоящего профессионала — повара, который разделяет нашу страсть к качеству, вкусу и дисциплине.

Что мы предлагаем:

— Зарплата полностью белая: от 4500 руб/смена, выплаты 2 раза в месяц;

— График: 2/2, 3/2 ;

— Развоз после смены;

— Питание;

— Официальное трудоустройство;

— Атмосфера: креативная, молодая команда, стильное заведение в центре города, современное оборудование;

Ваши обязанности:

— Приготовление блюд по технологическим картам;

— Контроль качества ингредиентов, сроков хранения и свежести продуктов;

— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

— Взаимодействие с командой: шеф-поваром, помощниками, сервисом;

— Участие в разработке новых блюд и сезонных меню (по желанию и по результатам);

Мы ждём от вас:

— Опыт работы поваром от 1 года;

— Умение работать с суши-ножом, воком, пароваркой и другими специфическими инструментами;

— Знание основ азиатских вкусов: соевый соус, рыбный соус, имбирь, кунжут, лемонграсс, перцы;

— Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость;

— Готовность работать в динамичной, дружной команде;

Готовы создавать вкус вместе с нами?

На собеседование можно записаться по телефону или сразу прийти по адресу ул. 70 лет Октября, 26, Ресторан "Рамен с уткой", пн-пт с 13:00-15:00. Собеседования проводит Шеф-повар Сергей Львов.