Бригадир на пищевое производство

Задачи:

— Организация бесперебойной работы цеха (кулинарное производство);

— Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;

— Управление и расстановка персонала производственных участков;

— Контроль производственного учета сырья;

— Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;

— Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.

— Ведение технологической документации и производственной отчетности.

Наш идеальный кандидат:

— Высшее технологическое или среднее специальное образование;

— Опыт руководящей работы на пищевом КУЛИНАРНОМ производстве, бригадиром/мастером/начальником смены от 1 года обязателен;

— Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;

— Опыт руководства коллективом.

— Уверенный пользователь ПК.

Мы предлагаем:

— Оформление по ТК РФ с первого дня, полностью "белая" заработная плата.

— График работы: 2/2 (12 часов) с 08:00 до 20:00 , 1/3 (сутки-трое) с 08:00 до 08:00

— Уровень дохода от 90.000 до 110.000р на руки.

— Производство находится по адресу г.Наро-Фоминск

— Бесплатное питание, отсутствие токсичности, продуктивная команда)

— Грамотные руководители, выстроенное и организованное производство.