Менеджер ресторана или администратор

Обязанности: прием и контроль банкетов,
— Наём и обучение персонала (за каждого прижившегося - бонус)
- контроль персонала
— ведение
- контроль производственных журналов
- контроль текущего персонала
- графики
И тд итп

Требования:
— Знание всех тонкостей ресторана
— Знание СанПиН
- ведение первичной документации
- учет текущих расходов
- закрытие/открытие
- знание айки
- честный знак, меркурий, и тд

Условия:
— Бесплатное питание
— Стабильная выплата ЗП
— Гибкий график работы 5/2 с плавающими выходными

О компании:
Приглашаем в новый недавно открывшийся ресторан с русско- европейской кухней.
Из преимуществ:
— Контактный бар.
— Ресторан находится в пешей доступности от метро с хорошим трафиком людей.
— Наличие банкетного зала.