Технолог - пивовар

Задачи :

Осуществлять и контролировать технологические процессы варки, брожения и фильтрации пива.

Контролировать качество сырья и выпускаемой пивоваренной продукции.

Принимать меры по предупреждению и устранению нарушений производственного процесса и выпуска некачественной продукции.

Вести необходимый учет, отражающий технологический и производственный процессы.

Производить проверку готовности технологического оборудования к производственному процессу.

Наши ожидания от кандидата:

Образование высшее (технология бродильных производств).

Опыт работы в сфере пивоварения не менее 2-х лет.

Знание технологии производства пива.

Знание основных характеристик пива.

Понимание всех биохимических процессов производства.

Умение пользоваться специальным оборудованием.

Мы предлагаем:

График работы 5/2

Достойный уровень заработной платы, обсуждается индивидуально по результатам собеседования . Оформление по ТК РФ.

Организация может предоставить жилье