Су-шеф (м. Бибирево)
от 120 000 ₽
Рыночная зарплата
ОБЯЗАННОСТИ:
- Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства)
- Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
- Анализ и контроль выполнения плановых показателей
- Оптимизация производственных процессов
- Обеспечение пекарного и собственного производства необходимым сырьем, расходными материалами, оборудованием
- Участие в инвентаризации (выборочные, общие)
- Соблюдение санитарных норм
- Ведение графика работы сотрудников, организация процесса оформления, перевода, увольнение
- Управление персоналом от 25 человек.
- Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
- Высшее профильное образование
- Уверенное владение ПК (1с, Word, Excel, Bitrix)
- Наличие опыта в управлении персоналом
- Готовность работать и обучать в цехах
- Многозадачность
УСЛОВИЯ:
-
Оформление в соответствии с ТК РФ
-
Бесплатное питание и униформа
-
Мед.осмотр за счет компании
-
З/п оклад +премия по итогам работы
-
Работа рядом с домом
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
110k
140k
85k
125k
160k
Адрес: Россия, Москва, Инженерная улица, 3
Опубликована 24 дня назад
Похожие вакансии
от 130 000 ₽
Рыночная зарплата
Группа ресторанов Дениса Нерезова (проекты «Галки», «Узоры», «Хаос») со своим духом, вкусом и мироощущением в поисках су-шефа. В проект «Арт Бистро Узоры» требуется су-шеф с потенциалом, в дальнейшем способный стать на позицию шеф-повара. С вас — доб...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Нерезов Денис Сергеевич- Москва
12 часов назад
от 88 500 ₽
Обязанности: Обучение, координация и контроль работы линейных сотрудников кухни (бригадиры, повара, мойщики посуды) Контроль и приготовление порционных блюд, блюд шведской линии завтраков, бизнес ланчей ресторана гостиницы; Учет и контроль товарно-ма...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Ibis Moscow Oktyabrskoye Pole- Москва
9 часов назад
до 160 000 ₽
Выше средней на 27%
Сеть спортивно-развлекательных центров «Небо» приглашает в свою команду Шеф-повара! Пожелания к кандидату: опыт работы в должности шеф-повар / су-шеф; опыт руководства коллективом, найма и обучения линейного персонала; знание санитарных норм организа...
- Полный день
- Опыт от 1 года
НЕБО- Москва
11 часов назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 19%
Обязанности: Управление персоналом кухни Отдача блюд на раздаче Обучение поваров Работа по ттк, проведение регулярных инвентаризаций Соблюдение условий хранения продуктов Закупка продуктов, ведение работы с поставщиками Составление рабочего графика п...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Sense bar (ООО Шестое Чувство)- Москва
2 дня назад
МЫ РАДЫ ПРИНЯТЬ В СВОЮ БОЛЬШУЮ И ДРУЖНУЮ КОМАНДУ «СТЕЙК&БУРГЕР» НОВЫХ ЛЮДЕЙ И ПРИГЛАШАЕМ К СЕБЕ АКТИВНОГО, ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНОГО СОТРУДНИКА, ЖЕЛАЮЩЕГО РАСТИ И РАЗВИВАТЬСЯ ВМЕСТЕ С НАМИ. Обязанности: Обучение поваров-универсалов, управляющих и менедже...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Мираторг, Агропромышленный холдинг- Москва
9 часов назад
от 110 000 ₽
Обязанности: Отдача блюд по ТК; Заказ продуктов; Прием товаров; Поддержание чистоты и маркировки на складах; Проведение инвентаризации; Участие в разработке сезонных блюд. Требования: Стаж работы на аналогичной должности не менее одного года в основн...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом- Москва
4 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 130 000 ₽
Нерезов Денис Сергеевичот 88 500 ₽
Ibis Moscow Oktyabrskoye Poleдо 160 000 ₽
НЕБОот 150 000 ₽
Sense bar (ООО Шестое Чувство)