Заготовщик / Повар на заготовки

Ресторан авторской кухни Beyond приглашает в свою команду повара-заготовщика.
ТЦ Метрополис.

Мы ценим качество, точность и любовь к своему делу. Если вы разделяете наш подход — нам по пути!

Ваши задачи:

• Подготовка и предварительная обработка ингредиентов (овощи, грибы, зелень, морепродукты и т.д.) согласно рецептурам и стандартам ресторана.

• Заготовка полуфабрикатов.

• Соблюдение норм закладки и поддержание чистоты на рабочем месте.

• Строгое соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

Наши требования:

• Опыт работы поваром-заготовщиком от 1 года (обязательно в ресторанной кухне).

• Понимание производственного процесса и важности этапа подготовки.

• Аккуратность, ответственность, исполнительность.

• Санитарная книжка.

Мы предлагаем:

• Стабильную работу в современном ресторане с интересной кухней.

• График 6/1, 07:00-19:00.

• Конкурентную зарплату 5500/смена (143.000/мес.)

• Карьерный рост и развитие в рамках компании.

• Своевременные выплаты, официальное трудоустройство.

• Дружный коллектив и атмосферный ресторан.

• Корпоративное питание и форменная одежда.

место работы:
Ресторан с авторской кухней Beyond в ТРЦ Метрополис (ст.м. Войковская, Ленинградское шоссе, 16Ас4